09 - Питка Кръфин

09 - Питка Кръфин

26 октомври 2021
  • Сподели:

Натиснете тук за да видите модела

 

Кръфин е малък сладкиш, хибрид между кроасан и мъфин. От там идва и името му. 

Техниката успешно се прилага и при оформянето на погача или питка. Питката "Кръфин" предизвиква възторг със своята височина. Разбира се, може да се изработи с всякаква украса за всякакъв  повод. Питката Кръфин може да се изработи и със сирене и подправки.