Натиснете тук за да видите модела
Кръфин е малък сладкиш, хибрид между кроасан и мъфин. От там идва и името му.
Техниката успешно се прилага и при оформянето на погача или питка. Питката "Кръфин" предизвиква възторг със своята височина. Разбира се, може да се изработи с всякаква украса за всякакъв повод. Питката Кръфин може да се изработи и със сирене и подправки.
Галерия